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0085《季克良:酒魂匠心》趙付春于保平著

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0085《季克良:酒魂匠心》趙付春于保平著

時間:2024/11/14 來源:《汪家書屋》 作者:貴州夢

為了研究、剖析中國企業(yè)家的優(yōu)秀管理思想和實踐經(jīng)驗,系統(tǒng)總結(jié)和提煉出具有中國特色的管理理論,復(fù)旦管理學(xué)獎勵基金會、復(fù)旦大學(xué)東方管理研究院與上海第一財經(jīng)傳媒有限公司聯(lián)合開展“改變世界:中國杰出企業(yè)家管理思想訪談錄”項目。項目計劃用5年時間,對我國50位杰出企業(yè)家進(jìn)行深入的專題訪談!案淖兪澜纾褐袊艹銎髽I(yè)家研究系列叢書”是該項目的重要成果之一。 “工匠精神”已經(jīng)成為時代的呼喚,但是何謂新時代的“工匠精神”?中國企業(yè)如何培育這一精神?茅臺原董事長、總工程師、“釀酒神仙”季克良先生以其五十多年的實踐,向世界給出了中國的回答,集中體現(xiàn)在他的“新工匠精神”這一管理理念之中。

“新工匠精神”源于傳統(tǒng)的“工匠精神”,又有所進(jìn)取。它將中國傳統(tǒng)工藝與西方管理思想完美融合,集中體現(xiàn)在“一個核心,六個維度”上。正是借助于這一指導(dǎo)思想,季克良將茅臺推上了企業(yè)和行業(yè)的前列,為茅臺今日的輝煌奠定了堅實的基礎(chǔ),堪為中國企業(yè)“工匠精神”的范本。讀季氏“新工匠精神”,感悟中國式管理的精髓。

趙付春于保平著《季克良:酒魂匠心》

【作者信息】

趙付春:上海社會科學(xué)院副研究員,博士。曾從事企業(yè)管理實踐十余年,主要研究興趣包括創(chuàng)新管理、科創(chuàng)政策、數(shù)字經(jīng)濟(jì)等,出版著作《創(chuàng)新解碼:理論、實踐與政策》《企業(yè)雙元性創(chuàng)新能力的多層次構(gòu)建》,發(fā)表學(xué)術(shù)論文四十余篇,主持多項國家和上海市重要研究課題。

于保平:管理學(xué)博士,復(fù)旦大學(xué)管理學(xué)院商業(yè)知識發(fā)展與傳播中心主任、案例研究中心主任,《管理視野》執(zhí)行主編,曾任《21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報道》《21世紀(jì)商業(yè)評論》資深記者等,關(guān)注和研究中國企業(yè)案例、家族企業(yè)治理、企業(yè)文化等領(lǐng)域。


【核心內(nèi)容】

工匠精神的時代意義與季克良的新工匠精神:闡述了工匠精神在時代發(fā)展中的重要性,以及季克良所倡導(dǎo)的“新工匠精神”。這種精神源于傳統(tǒng)工匠精神,又有所創(chuàng)新和發(fā)展,將中國傳統(tǒng)工藝與西方管理思想相融合,集中體現(xiàn)在“一個核心,六個維度”上,為中國企業(yè)培育工匠精神提供了范例。

新工匠精神的核心價值——敬畏質(zhì)量:講述了季克良在茅臺質(zhì)量管理方面的理念與實踐,如尋找茅臺的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)“錘子”、八十年代的質(zhì)量先驅(qū)運動以及他提出的“四個服從”論等,強(qiáng)調(diào)了質(zhì)量在企業(yè)發(fā)展中的核心地位,即使面臨效益等方面的挑戰(zhàn),也始終堅守對質(zhì)量的敬畏。

以人為本的指導(dǎo)原則:介紹了季克良如何通過有效的思想政治工作,將員工培養(yǎng)成專業(yè)人才,秉持理性、寬容、分權(quán)、傾聽的管理理念,注重員工的發(fā)展,但又不是無原則地以“每個人”為本,而是從企業(yè)整體發(fā)展的角度出發(fā),打造了一個適宜工匠成長的環(huán)境。

繼承創(chuàng)新的思想基礎(chǔ):回顧了茅臺工藝的繼承與創(chuàng)新歷程,體現(xiàn)了季克良對傳統(tǒng)工藝的尊重和對創(chuàng)新的積極探索。書中提到“我們十年之內(nèi)沒有發(fā)言權(quán)”,體現(xiàn)了他對工藝傳承與創(chuàng)新的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度,以及茅臺師徒制在傳承中的重要作用。

產(chǎn)品本位的本源理念:闡述了茅臺產(chǎn)品本身的獨特性,如53度是天作之合,強(qiáng)調(diào)了茅臺作為藝術(shù)品的價值,以及生產(chǎn)線要容得下匠心,從產(chǎn)品的角度詮釋了新工匠精神的本源,即對產(chǎn)品品質(zhì)和工藝的極致追求。

愛崗敬業(yè)的源動力:分析了專家治廠為工匠成長提供了良好環(huán)境,物質(zhì)報酬是員工愛崗敬業(yè)的基礎(chǔ),以及茅臺傳承中出現(xiàn)的“茅n代”等現(xiàn)象,說明了企業(yè)為員工提供發(fā)展空間和合理報酬,能夠激發(fā)員工的愛崗敬業(yè)精神,進(jìn)而推動企業(yè)發(fā)展。

體系運作的方法論:強(qiáng)調(diào)新工匠需要科學(xué)的武裝,以茅臺的酒師為例,說明了古老職業(yè)在現(xiàn)代管理體系下的傳承與發(fā)展,突出了質(zhì)量出自工人之手,以及管原料還要管空氣等全面質(zhì)量管理的理念,體現(xiàn)了新工匠精神在企業(yè)體系運作中的重要性。

追求卓越的目標(biāo):指出新工匠精神的目標(biāo)是實現(xiàn)大道至簡,即通過打造好產(chǎn)品、獲得好口碑,形成正向循環(huán),超越競爭,突顯卓越,同時強(qiáng)調(diào)工匠需要愿景引領(lǐng),不斷追求更高的目標(biāo),推動企業(yè)持續(xù)發(fā)展。

中國企業(yè)“新工匠精神”的四項修煉:總結(jié)了中國企業(yè)培育新工匠精神的四個關(guān)鍵方面,即敬畏質(zhì)量,堅守信仰;以人為本,提升技能;繼承傳統(tǒng),科技創(chuàng)新;追求卓越,發(fā)揚(yáng)企業(yè)家精神,為中國企業(yè)在新時代傳承和弘揚(yáng)工匠精神提供了指導(dǎo)。


【優(yōu)秀讀后感】

對工匠精神的深刻領(lǐng)悟:讀者通過閱讀,對工匠精神有了更深入、更全面的理解。季克良的“新工匠精神”不僅僅是對傳統(tǒng)技藝的執(zhí)著和專注,更是一種將傳統(tǒng)與現(xiàn)代管理理念相結(jié)合的創(chuàng)新精神。這種精神啟示企業(yè)和個人,在追求卓越的道路上,要注重細(xì)節(jié)、追求品質(zhì),不斷打磨自己的產(chǎn)品和服務(wù),以匠心鑄就精品。

對企業(yè)管理的啟示:書中所展現(xiàn)的季克良的管理思想和實踐經(jīng)驗,為企業(yè)管理者提供了寶貴的借鑒。從以人為本的員工培養(yǎng),到敬畏質(zhì)量的核心價值觀,再到體系運作的科學(xué)方法,都體現(xiàn)了一種系統(tǒng)、全面的管理理念。管理者可以從中學(xué)習(xí)到如何打造一個有利于創(chuàng)新和發(fā)展的企業(yè)環(huán)境,激發(fā)員工的積極性和創(chuàng)造力,提升企業(yè)的核心競爭力。

對傳承與創(chuàng)新的思考:季克良在茅臺工藝傳承與創(chuàng)新方面的經(jīng)驗,引發(fā)了讀者對傳統(tǒng)文化和技藝傳承與創(chuàng)新的深入思考。在現(xiàn)代社會,如何在傳承傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新,使其更好地適應(yīng)時代的發(fā)展,是一個重要的課題。本書提供了一個生動的案例,讓讀者明白傳承與創(chuàng)新并非矛盾,而是相輔相成的,只有在傳承中創(chuàng)新,才能讓傳統(tǒng)文化和技藝煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。

對企業(yè)家精神的敬仰:季克良作為一位杰出的企業(yè)家,他的堅守、擔(dān)當(dāng)和創(chuàng)新精神令人敬佩。他用五十多年的時間,將茅臺打造成了行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),為中國白酒行業(yè)的發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。他的故事激勵著更多的企業(yè)家,要懷揣夢想,勇于創(chuàng)新,不畏困難,以堅韌不拔的毅力和對事業(yè)的執(zhí)著追求,創(chuàng)造出更大的社會價值。

對中國企業(yè)發(fā)展的信心:《季克良:酒魂匠心》展示了中國企業(yè)在傳承和弘揚(yáng)工匠精神方面的積極探索和成功實踐,讓讀者看到了中國企業(yè)的潛力和希望。在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)全球化的背景下,中國企業(yè)要想在國際市場上立足,必須培育和弘揚(yáng)工匠精神,不斷提升產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量,打造具有國際競爭力的品牌。這本書為中國企業(yè)的發(fā)展提供了有益的參考和借鑒,增強(qiáng)了人們對中國企業(yè)未來發(fā)展的信心。

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