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貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)茅家村醬醋有限公司(即貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)茅家村醬醋廠)于2018年注冊(cè)成立,注冊(cè)地址為貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)上坪村,注冊(cè)資金300萬元,法定代表人熊羊城。茅家村醬醋廠前身為“茅臺(tái)醬園”,據(jù)歷史記載,茅臺(tái)醬油(原稱茅村醬油)始建于宋朝年間,廠址設(shè)在原茅臺(tái)酒廠壹車間旁的私人作坊。當(dāng)時(shí)醬油生產(chǎn)規(guī)模很小,因當(dāng)時(shí)老百姓普通生活水平較低,經(jīng)濟(jì)十分困難,所生產(chǎn)的醬油、醋都是達(dá)官貴人食用,平民百姓連吃鹽都極為困難,醬醋成了奢侈品。 貴州茅臺(tái)兩大鹽商太和號(hào)(陳玉光)天和號(hào)(王立夫)創(chuàng)立“茅臺(tái)醬園”。解放后,隨著人民生活逐步提高,醬油、醋正式全面走進(jìn)百姓常人家,社會(huì)需求擴(kuò)大,“茅臺(tái)醬園”已不適應(yīng)社會(huì)發(fā)展,政府提倡公私合營,“茅臺(tái)醬園”被改制為國有企業(yè),并另選址擴(kuò)建,遷址于紅軍“四渡赤水紀(jì)念碑”右側(cè),占地約10畝,并正式命名為“茅臺(tái)醬醋廠。時(shí)任第一任廠長【陳德韋】,釀造大師【陳遠(yuǎn)欽】,第二任廠長【裴邵華】,釀造大師【魏三春】,第三任廠長【袁開國】,釀造大師【楊丙清】,第四任廠長【鄧大禹】,釀造大師【曹躍剛】。 從民國二十六年(1937)的“裕富隆醬園廠”→解放后(1954)“茅臺(tái)合營醬園廠”→(1958)“仁懷縣商業(yè)局茅臺(tái)醬醋廠”→(1962)“公私合營茅臺(tái)醬醋廠”→(1968)“仁懷縣醬醋廠”→(2018)“茅家村醬醋廠”,跨越一個(gè)世紀(jì)的歲月沉淀,只為釀造一瓶健康好醬醋

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